Descrição da Vaga

Padeiro (a)

VISÃO GERAL

Coordenar e produzir itens de fabricação própria, no setor de padaria, buscando a excelência dos produtos e a fidelização e encantamento dos clientes.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES

Fazer pão (acompanhar a fermentação e assamento)

Apoiar o desenvolvimento de novos produtos

Coordenar a limpeza diária do setor

Coordenar a limpeza pesada periódica do setor e dos equipamentos

Eventualmente realizar o atendimento ao público

REQUISITOS DO CARGO

Ensino médio completo

Experiência mínima de 1 ano na função

CONHECIMENTOS

Atendimento ao cliente

Cortes de massas

Pesagem de massas, Assamentos

Triturar e ralar diversos tipos de queijos

Cortes de pão

Fermentação

COMPETÊNCIAS

Atenção ao cliente

Comunicação

Criatividade

Inteligência emocional

Liderança

Planejamento

Proatividade

Trabalho em equipe

BENEFÍCIOS

Refeitório no local de trabalho

Plano de saúde

Plano odontológico 

ASPECTOS IMPORTANTES

Escala 6X1

Necessário ter disponibilidade de horário

Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo